Med priamo od včelára
Všetky produkty-
Veľa zákazníkov -
Doprava zadarmo -
Dostupné produkty
Ako to u nás chodí
Od úľa po pohár
Med neprechádza cez sklad ani cez prekupníka. Štyri kroky medzi lúkou a vašou kuchyňou — a na konci každého pohára je meno človeka, ktorý ho plnil.
- 1 Stanovište Úle stoja na Záhorí, na jednom mieste. Vieme, z čoho včely nosili — nie je to zmes z troch krajín.
- 2 Zber Točíme až vtedy, keď je med zrelý a zaviečkovaný. Nie podľa kalendára a nie dosúšaním.
- 3 Plnenie Do pohárov plníme ručne, po jednom. Žiadna linka, žiadne pasterizovanie.
- 4 Podpis Na etikete je meno, adresa aj e-mail včelára. Keby s medom čokoľvek nebolo v poriadku, viete komu napísať.
Med vám stuhol? To je dobre.
Kryštalizácia je prirodzená vlastnosť pravého medu — nie je to chyba ani znak toho, že sa pokazil. Rýchlosť závisí od druhu: agátový zostáva tekutý dlho, kvetový a lipový tuhnú skôr. Ak ho chcete späť tekutý, stačí pohár zohriať vo vodnom kúpeli do 40 °C. Vyššia teplota už medu škodí.
